Etler ve Pişirme Teknikleri
Eğitim Hakkında
Gastronominin büyülü dünyasında sizleri dört saatlik benzersiz bir deneyim bekliyor. "Etler ve Pişirme Teknikleri" atölyemizde, en iyi teknikleri öğrenirken unutulmaz anlar yaşayacağınıza inanıyoruz.
Eğitim İçeriği
Etler ve Pişirme Teknikleri
Öğrenilecek Teknikler
* Doğru et seçimi
* Etin kısımları ve porsiyonlaması
* Çeşidine göre pişirme teknikleri
* Etin Kimyası
* Kuzu But Fırında (Demo)
* Tavada Tereyağlı Antrikot (Uygulamalı)
* Straccetti di Manzo (Uygulamalı)
Tatlı
* Maritozzi
Maritozzi, İtalya'nın Lazio bölgesine, özellikle Roma'ya özgü geleneksel tatlı çöreklerdir. Yuvarlak, pofidik, bulut gibi tatlı bir sandviç arasında yumuşacık çırpılmış krema antik Roma'ya kadar uzanan tarihi bir geçmişe sahiptir.
Kimler Katılabilir
Gastronomi alanına ilgi duyan herkes.
Eğitmen
Belgelendirme
Katılım belgesi verilecektir.
Önemli Hususlar
Eğitim Tarihi
Tarihler yakında planlanacak.
Eğitim Süresi
4 saat
Kontenjan
20
Eğitim Türü
Yüz Yüze Eğitim
Eğitim Ücreti
3.500,00 TL
Ön Talep Oluştur
Eğitimle ile ilgili detaylar için
0 312 503 18 97
